قراقيش سادة او بالعجوه او ملبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- 300 جم سمنه
- كوب كبير لبن رايب
- زرة ملح وفانليا
- باكو خميرة
- بيض و سمسم للتذيين
- قليل من الماء للعجن
-
1
تحضير الخميره : نحط قليل من الماء الدافئ علي الخميره مع معلقه صغيره سكر و تترك ربع ساعه
-
2
نحط زره ملح و فانيليا علي الدقيق
-
3
نحط السمن الدافئ علي الدقيق و يقلب جيداااا
-
4
نحط اللبن الرايب علي خليط الخميره مع سكر حسب الرغبه ويقلب ثم يضاف للخليط السابق ويعجن جيداااا
-
5
مع اضافة ماء دافئ اذا احتاجة العجينه حتى تصبح لينه
-
6
تترك العجينه ساعه للراحه ثم تشكل اثناء التشكيل نحط العجوا او ملبن حسب الرغبه
-
7
للتلميع : بيض وفانيليا و يرش سمسم حسب الرغبه